Vin & Drikke

Bobler

Per Glas

Se vinkortet
  • Xarel·Lo/Parellada, Tinc Set, Mas Candi, Penedes, Spain
    90
    2020
  • Riesling Sekt, Von Buhl, Pfalz, Germany
    135
    2017

Hvid

Per Glas

  • Vermentino, Dianella, Sereno e Nuvole, Toscany, Italy
    80
    2020
  • Riesling, Haus Klosterberg, Markus Moliter, Mosel, Germany
    90
    2002
  • Chardonnay, Les Murelles, Dom Roux Pere & Fils, Bourgogne, France
    130
    2019

Orange

Per Glas

  • Trebbiano, PA`RO Orange, Buccia Nera, Toscana, Italy
    110
    2019

Rød

Per Glas

  • Malbec, Les Escures, Fabien Jouves, Cahors, France
    85
    2019
  • Pinot Noir, Bourgogne Cote d ́Or, Louis Jadot, Beaune, France
    110
    2018
  • Cabernet Sauvignon/Sangiovese, Le Difese, Tenuta San Guido, Toscany, Italy
    115
    2018

Rose

Per Glas

  • Cinsault/Grenache/Syrah, Fleur d’Eté, Cévennes, France
    75
    2020

Sweet

Per Glas

  • Savagnin, Macvin du Jura, Domaine de la Borde, France
    155
    NV

Mortensaften

Onsdag d. 10. november

Book bord til Mortensaften

3 retter

425
  • Forret
  • Terrine af kammusling med blomkål, pistacienødder, soya og brunet smør
  • Tilvalg: Hummer ravioli med blanquette, citron verbena og caviar
    150
  • Hovedret
  • Gåsesteg med honning glaseret pastinak, kartofler og sky med råsyltet tyttebær
  • Tilvalg: 3 slags oste fra Arla Unika med hvidvinsmarineret abrikoser og grillet brø
    100
  • Dessert
  • Chokolade, chokolade, chokolade